お弁当の詰め方のコツ♡本日のお弁当

 

今日の札幌は暖かく気温も3度で雨模様です。

道路がびちゃびちゃになる予感!

 

 

さて今日のお弁当です。

 

・炊き込みご飯
・銀ダラ西京焼
・蓮根と鶏ひき肉のはさみ焼き
・だし巻き卵
・ミニトマト

 

 

 

飾り切りしたにんじん、

(鶴でお正月明けの感じを♡)

すだちを入れると鮮やかになりますね。

 

出汁巻き卵はひょうたん型

水島弘史シェフだし巻き

 

を参考に作っております。

ストック出汁がある場合は、水を出汁に

我が家では変えております。

 

こちらは甘い出汁巻きではないです。

 

 

 

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