ほすぴたるcooking レシピ印刷ページ｜かぼちゃの水ぎょうざ風

かぼちゃの水ぎょうざ風

腎臓病向け

1人分
エネルギー 85kcal
タンパク質 1.6g
塩分 0g
カリウム108㎎
リン18㎎

【材料】1人分

かぼちゃ...20g
砂糖...5g
粉ピーナッツ...0.5g
ぎょうざの皮...2枚
メープルシロップ...7g
シナモン...少々

①かぼちゃは皮をむき、電子レンジで加熱する。
②①をつぶし、砂糖、粉ピーナッツを入れ混ぜ合わせる。
③②を二等分にし、ぎょうざの皮で包む。
④鍋に湯を沸かし、③を茹で、水に入れ冷やす。
⑤キッチンペーパーで④の水気をとり、器に盛る。
⑥⑤にメープルシロップ、シナモンをかける。