フロランタン
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腎臓病向け
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概要
1人分
エネルギー 121kcal
タンパク質 2.0g
カリウム 55mg
リン 42mg
塩分 0.1g
材料1人分
【材料】1人分
ウエハース...2枚(5g)
アーモンドスライス...6g
A
バター...3g
砂糖...3g
はちみつ...3g
生クリーム...5g
作り方
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①鍋にAを入れて火にかけ、キャラメル色になるまで5分程度煮詰め、火を止める。 -
②①にアーモンドスライスを加え、混ぜ合わせる。 -
③ウエハースに②をのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで3分程度加熱する。 -
④③の粗熱がとれたら適当な大きさに切り分け、器に盛り付ける。
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