チキンサラダヘルシータルタルソース
- 洋食
- 一品物
糖尿病向け
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概要
1人分
エネルギー…150kcal
たんぱく質…19.2g
カリウム…288mg
リン…182mg
食塩相当量…0.5g
材料1人分
【材料】1人分
鶏もも肉(皮なし)...60g
ゆで卵...25g
たまねぎ...5g
A
プレーンヨーグルト...6g
白味噌...2g
粒マスタード...2g
酢...3g
ベビーリーフ...10g
ミニトマト...1個
作り方
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①鶏肉は電子レンジで加熱し、粗熱がとれたら手でほぐす。
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②ゆで卵、たまねぎはみじん切りにする。
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③②に合わせておいたAの調味料を加え混ぜ合わせる。
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④器にベビーリーフ、①を盛り付け、③を上からかける。
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⑤半分に切ったミニトマトを添える。
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