鱈のソテー マーマレードソースかけ
- 洋食
- 一品物
腎臓病向け
- 1619 views
概要
1人分
エネルギー 134kcal
タンパク質 9.2g
カリウム 205mg
リン 122mg
塩分相当量 0.8g
材料1人分
【材料】1人分
鱈...50g
塩...0.1g
白こしょう...少々
小麦粉...2g
オリーブオイル...6g
マーマレード...12g
白だししょうゆ...3g
ベビーリーフ...3g
作り方
-
①鱈は二等分に切り、塩、こしょうで下味をつけ、小麦粉をつける。 -
②フライパンにオリーブオイルを入れ火にかけ、鱈をこんがりと焼く。 -
③マーマレードと白だししょうゆを混ぜ合わせる。 -
④器にベビーリーフをおき、焼いた鱈を盛り付ける。 -
⑤マーマレードソースをかける。
© K project.