糖質0麺のたらこクリームソース
- 洋食
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糖尿病向け
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概要
1人分
エネルギー 142kcal
タンパク質 7.7g
カリウム 179mg
リン 136mg
塩分相当量 1.5g
材料1人分
【材料】1人分
糖質0麺..120g
生クリーム...20g(植物性脂肪)
低脂肪牛乳...40g
たらこ...10g
たまねぎ...20g
豆苗...30g
にんじん...6g
白こしょう...少々
白だししょうゆ...4g
作り方
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①糖質0麺は、水気を切る。 -
②たまねぎ、にんじんは千切りにし、さっと茹でる。 -
③豆苗は3cm幅に切り、さっと茹でる。 -
④フライパンに生クリーム、牛乳を入れ、弱火にかけ少しとろみがついたら、ほぐしたらこを入れる。 -
⑤④に糖質0麺、たまねぎ、にんじん、豆苗を入れ、からめる。 -
⑥白こしょう、白だししょうゆを入れ、味を調え、器に盛り付ける
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