オクラともずくのねばねばさっぱり豆腐
- 和食
- 中華
- 一品物
糖尿病向け
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概要
エネルギー……72kcal
たんぱく質……4.4g
カリウム……153mg
リン……72mg
食塩相当量……1.4g
材料1人分
【材料】1人分
オクラ…１本（9ｇ）
もずく酢…１パック（80ｇ）
梅肉…２ｇ
絹ごし豆腐…80ｇ
作り方
- オクラはさっとゆでる。
- ①を小口切りにする
- もずく酢と②を混ぜる
- 器に豆腐を盛りつけ、上に③をのせる
- ④に梅肉をのせる
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