二色のチョコムース
- 一品物
- デザート
腎臓病向け
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概要
1人分
エネルギー……161kcal
たんぱく質……2.7g
カリウム……138mg
リン……69mg
食塩相当量……0.1g
材料1人分
【材料】1人分
牛乳 ...40g
マシュマロ...15g
ミルクチョコレート...5g
ホワイトチョコレート...5g
ミックスベリー（冷凍）...25g
. (飾り用)
ホイップクリーム...4g
ココア...0.1g
アラザン...少々
作り方
- 鍋に牛乳、マシュマロを入れ弱火で加熱し、マシュマロが溶けたら火を止める。
- ①を半分に分け、片方に湯せんで溶かしたミルクチョコレートを加え混ぜ合わせる。
- ①の残り半分に湯せんで溶かしたホワイトチョコレートを加え、混ぜ合わせる。
- 器にミックスベリー、②を入れ、冷蔵庫で30分程冷やす。（飾り用にブルーベリー1粒、ラズベリー2粒を取っておく。）
- ④に③を盛り付け、冷蔵庫で1時間程冷やす。
- 茶こしで⑤にココアを振りかけ、ホイップクリーム、ブルーベリー、ラズベリー、アラザンを飾る。
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