たことれんこんの香味みそ和え
- 和食
- 一品物
糖尿病向け
- 373 views
概要
1人分
エネルギー……87kcal
たんぱく質……9.2g
カリウム……232mg
リン……86mg
食塩相当量……0.9g
材料1人分
【材料】1人分
たこ（茹）...30g
れんこん（茹）....20g
むきえだまめ...10g
西京みそ...12g
料理酒...3g
大葉 ...2枚
みょうが...8ｇ
作り方
-
たこは食べよい大きさに切る。 -
れんこんはいちょう切りにし、さっと茹で、水気を切る。 -
大葉、みょうがは千切りにする。 -
ボールに西京みそ、料理酒を入れ、よく混ぜ合わせる。 -
たこ、れんこん、むきえだまめ、大葉、みょうがを入れ和える。 - 器に盛り付ける。
© K project.