真鯛のカッテージチーズ焼き
- 和食
- 洋食
- 一品物
糖尿病向け
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概要
1人分
エネルギー…120kcal
たんぱく質…9.9g
カリウム…170mg
リン…122mg
食塩相当量…0.3g
材料1人分
【材料】1人分
真鯛...35g
塩...0.1g
こしょう...0.01g
サラダ油...3g
カッテージチーズ...15g
卵黄 ...3g
パン粉...1g
塩...0.05g
こしょう...0.01g
かいわれ大根...1g
ディル...1g
食用菊...0.01g
作り方
- 真鯛に塩、こしょうをふり、サラダ油をひいたフライパンで両面焼く。
- ボウルにカッテージチーズ、卵黄、パン粉、塩、こしょうを入れ混ぜる。
- 真鯛にカッテージチーズをのせ200℃のオーブンに入れ5分程焼く。
- 器に盛りつけ、かいわれ大根、ディル、食用菊を天に盛る。
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