ベーコンとチーズ ドライトマトのチヂミ
- 洋食
- 中華
- 一品物
糖尿病向け
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概要
1人分
エネルギー……226kcal
たんぱく質……8.1g
カリウム……574mg
リン……151mg
食塩相当量……0.5g
材料1人分
【材料】1人分
ベーコン...8ｇ
長ねぎ...15ｇ
シュレットチーズ...5ｇ
ドライトマト...15ｇ
バジル...1ｇ
小麦粉...15ｇ
片栗粉...5ｇ
卵...15ｇ
水...25ｇ
オリーブ油...3ｇ
パセリ...0.1ｇ
パルメザンチーズ...1ｇ
作り方
- ベーコンは小さめのさいの目切り、長ねぎは千切り、ドライトマトはみじん切り、バジルは千切りにし、すべてボウルに入れる。
- ボウルにシュレットチーズ、小麦粉、片栗粉、水、卵を入れよく混ぜる。
- フライパンにオリーブ油をひきチヂミの生地を流し、弱火で両面焼く。
- 食べやすい大きさに切り器に盛り、パセリ、パルメザンチーズを散らす。
- 器に盛りつけセルフィーユを添える。
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