はりはり鍋風
- 和食
糖尿病向け
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概要
エネルギー……131kcal
たんぱく質……3.2g
カリウム……206mg
リン……36mg
食塩相当量……1.2g
材料1人分
切り餅...1個
みずな...30g
かつおだし...150g
白だししょうゆ...8g
いわのり（乾）...1g
作り方
- 切り餅は半分に切り、オーブントースターで両面を焼く。
- みずなは3cm程度の長さに切る。
- 鍋にかつおだし、白だししょうゆを入れ火にかけ、沸騰したら②を入れる。
- 器に③を入れ①をのせ、いわのりを入れる。
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