白菜とほたての酢みそ和え
- 和食
腎臓病向け
- 95 views
概要
エネルギー……40kcal
たんぱく質……3.6g
カリウム……172mg
リン……61mg
食塩相当量……0.5g
材料1人分
白菜...40g
ベビーほたて...15ｇ
ミニトマト...1個
大葉...1枚
酢...6ｇ
砂糖...2ｇ
白みそ...3ｇ
作り方
- 白菜は千切りにし、茹でる。
- ベビーほたては食べやすい大きさに切る。
- ミニトマトは8等分に切り、大葉は千切りにする。
- ボールに酢、砂糖、白みそを入れ、混ぜ合わせる。
- ④に①、②、③を入れ、和える。
- 器に⑤を盛り付ける。
© K project.