ほすぴたるcooking

腎臓病向け

鶏むね肉ときゅうりの中華丼

和食
丼物
一品物
3925 views

1人分
エネルギー 477kcal
タンパク質 15.7g
カリウム 336mg
リン 267mg
塩分 1.3g

材料1人分

【材料】1人分

鶏むね肉(皮なし)..30g
きゅうり...25g
キムチ...20g
ごま油...10g
焼きのり...0.7g
卵黄...20g
すりおろしにんにく...2g
しょうゆ...5g
ご飯...150g

作り方

  • ①湯を沸かし、鶏むね肉を入れたら火を止め5分おく。
  • ②きゅうりは千切りにしておく。
  • ③ごま油とすりおろしにんにく、しょうゆを混ぜ合わせる。
  • ④ご飯に①、②、キムチをドーナッツ状に盛り付け、真ん中に卵黄を落とす。
  • ⑤④に、③ともんだのりを振りかけ完成。

 このレシピの印刷ページを開く