たけのこのピーナツ和え
ピーナッツバターは無糖がよいです。(スキッピーなど)ない場合は、粉末ピーナッツでも良いと思います。
動画は木の芽ですが、青のりも差し色になります。
1人分
エネルギー 50kcal
タンパク質 2.6g
塩分 0.5g
材料1人分
【材料】2人分
茹でたけのこ...60g
ピーナッツバター...10g
醤油...6g
砂糖...4g
青のり...少々
作り方
①茹でたけのこはいちょう切りにする。
②①を調味料であえ、器に盛り、青のり又は木の芽を飾る。
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とは
腎臓病食や糖尿病食などを中心に、患者さんやご家族、すべての方が健康で明るい食卓を囲む手助けになれるよう料理動画を提供しています。