和食
洋食
中華
丼物
めん類
一品物
デザート
かぶのマリネ
1人分
エネルギー 51kcal
タンパク質 0.6g
塩分 0.1g
材料1人分
【材料】2人分
かぶ...40g
かぶの茎...10g
にんじん...10g
酢...7g(小さじ1と2分の1)
砂糖 ...3g(小さじ1)
オリーブオイル...2g(小さじ2分の1)
らっきょう甘酢漬け...小1個
作り方
①かぶと人参は皮をむき、厚めのいちょう切りにする。
(動画は飾り切りしております)
②かぶの茎は小口切りにする。
③①、②はさっと茹でる。
④らっきょうはみじん切りにし、Ａの調味料と合わせる。
⑤③を④に入れ和え、器に盛り付ける。
人気のレシピ
とは
とは腎臓病食や糖尿病食などを中心に、患者さんやご家族、すべての方が健康で明るい食卓を囲む手助けになれるよう料理動画を提供しています。
