ほすぴたるcooking

糖尿病向け

豆腐ピザ風

和食
洋食
一品物
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1人分
エネルギー 169kcal
タンパク質 9.6g
塩分 1.1g

材料1人分

【材料】1人分

たまねぎ...20g
ピーマン...5g
塩...0.3g
こしょう...少々
オリーブオイル...1g
木綿豆腐...100g
小麦粉...3g
オリーブオイル...2g
ケチャップ...12g
ミニトマト...10g
チーズ...10g

作り方

①フライパンに油を熱し、薄くスライスしたたまねぎとピーマンを炒め、塩とこしょうで味付けする。
②キッチンペーパーで豆腐の水気を切り、小麦粉をまぶす。
③フライパンにオリーブオイルを熱し、②を並べて両面を焼く。
④③にケチャップを塗り広げる。
⑤④と①と薄くスライスしたミニトマト、チーズをトッピングしフライパンで蒸し焼きにする。

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