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デザート
りんご風味サラダ
1人分
エネルギー 42kcal
タンパク質 0.8g
カリウム 122mg
リン 23mg
塩分 0.4g
材料1人分
【材料】1人分
大根..30g
人参...10g
きゅうり...10g
りんごジャム...10g
粒マスタード...4g
しょうゆ...1g
作り方
-
①大根、人参、きゅうりは千切りにする。 -
②大根、人参はさっと茹でて冷水にさらし、よく水気を切る。 -
③ボールに合わせておいたりんごジャム、粒マスタード、しょうゆを入れ、大根、人参、きゅうりを加えよく混ぜ合わせる。 -
④器に盛り付ける。
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とは
とは腎臓病食や糖尿病食などを中心に、患者さんやご家族、すべての方が健康で明るい食卓を囲む手助けになれるよう料理動画を提供しています。
