和食
洋食
中華
丼物
めん類
一品物
デザート
マグロのたたきオレンジ風味
1人分
エネルギー 129kcal
タンパク質 10.5g
カリウム 211mg
リン 129mg
塩分 0.1g
材料1人分
【材料】1人分
まぐろ...40g
オリーブ油...5g
オレンジ...10g
セロリ...3g
バルサミコ酢...5g
オリーブ油...3g
塩...0.08g
こしょう...0.01g
あさつき...0.5g
【作り方】
※動画は2人分で作成しております。
作り方
-
①まぐろの表面だけをオリーブ油をひいたフライパンで焼き食べやすい大きさに切る。 - ②オレンジとセロリはさいの目切りにする。
-
③ボウルにバルサミコ酢、オリーブ油、塩、こしょうを混ぜ合わせる。 -
④器にまぐろ、オレンジ、セロリを盛り付け、ソースをかけあさつきを散らす。
人気のレシピ
とは
とは腎臓病食や糖尿病食などを中心に、患者さんやご家族、すべての方が健康で明るい食卓を囲む手助けになれるよう料理動画を提供しています。
