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デザート
タラモサラダ風
1人分
エネルギー 121kcal
タンパク質 2.3g
カリウム 145mg
リン 41mg
塩分 0.5g
材料1人分
【材料】1人分
しらたき..30g
じゃがいも...35g
たらこ...6g
マヨネーズ...12g
カイワレ大根...2g
作り方
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①しらたきは3〜4cmの長さに切りわけ、乾煎りする。 -
②じゃがいもはせん切りにして茹で、水分を飛ばし、粗熱を取る。 - ③カイワレ大根は適当な長さに切り分ける。
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④マヨネーズ、たらこは混ぜ合わせておく。 -
⑤ボールにしらたき、じゃがいも、カイワレ大根を入れ、たらこマヨネーズを加えまぜあわせる。
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とは腎臓病食や糖尿病食などを中心に、患者さんやご家族、すべての方が健康で明るい食卓を囲む手助けになれるよう料理動画を提供しています。
