和食
洋食
中華
丼物
めん類
一品物
デザート
キャベツとツナのパングラタン
1人分
エネルギー 269kcal
タンパク質 6.2g
カリウム 185mg
リン 121mg
塩分 0.4g
材料1人分
【材料】1人分
キャベツ...10g
ツナ...5g
フランスパン...10g
牛乳...90g
油...15g
小麦粉...5g
塩...0.1g
こしょう...0.02g
パルメザンチーズ...2g
パセリ...0.02g
【作り方】
※動画は2倍量で作っております。
作り方
-
①キャベツは軽く茹でる。 - ②フライパンを食べやすい大きさに切る。
-
③鍋にサラダ油を入れ弱火で小麦粉を炒め、牛乳を加え塩、こしょうで味を調える。 -
④ベシャメルソースにキャベツとツナを加える。 -
⑤ココットにパンを並べ、ベシャメルソースをかけて、パルメザンチーズを振りかける。 -
⑥200度のオーブン焼き10分程焼く。
人気のレシピ
とは
とは腎臓病食や糖尿病食などを中心に、患者さんやご家族、すべての方が健康で明るい食卓を囲む手助けになれるよう料理動画を提供しています。
