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デザート
きのことブロッコリーのバタポン炒め
1人分
エネルギー 46kcal
タンパク質 2.0g
カリウム 147mg
リン 47mg
塩分相当量 0.4g
材料1人分
【材料】1人分
ブロッコリー..30g
しめじ...20g
にんじん...5g
バター...4g
ぽん酢しょうゆ...4g
作り方
-
①房分けしたブロッコリー、しめじをさっと茹で、水気を切っておく。 -
②フライパンにバターを入れて火にかけ、①を入れて炒め、ぽん酢しょうゆを加えて混ぜ合わせる。 -
③②を器に盛り付け、飾り切りにして茹でたにんじんを添える。
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とは
とは腎臓病食や糖尿病食などを中心に、患者さんやご家族、すべての方が健康で明るい食卓を囲む手助けになれるよう料理動画を提供しています。
