黒酢炒め
1人分
エネルギー 55kcal
タンパク質 0.6g
カリウム 83mg
リン 19mg
塩分相当量 0.2g
材料1人分
【材料】1人分
赤パプリカ...10g
黄パプリカ...10g
たまねぎ...10g
れんこん...10g
サラダ油...3g
A
黒酢...5g
しょうゆ...1g
砂糖...2g
作り方
- ①赤パプリカ、黄パプリカは乱切り、たまねぎは薄切り、れんこんはいちょう切りにし、さっと茹でる。
- ②サラダ油を入れたフライパンに①を入れて炒め、合わせておいたAの調味料を加え、味を整える。
- ③器に②を盛り付ける。
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とは
腎臓病食や糖尿病食などを中心に、患者さんやご家族、すべての方が健康で明るい食卓を囲む手助けになれるよう料理動画を提供しています。