ステンドグラスクッキー
1人分
エネルギー 108kcal
タンパク質 0.8g
カリウム 12mg
リン 7mg
塩分 0.0g
材料1人分
【材料】1人分
バター...5g
砂糖...3g
小麦粉...7g
打ち粉(小麦粉)...適量
飴...3個
いちごジャム...0.5g
作り方
- ①ボウルに常温に戻しておいたバター、砂糖を入れてよく混ぜる。
- ②小麦粉を加えて混ぜ合わせ、ひとまとめにする。
- ③生地を棒状にしてラップに包み、冷凍庫で10分程冷やしておく。
- ④三等分に切り分け、クッキー型で生地の真ん中をくり抜く
- ⑤くり抜いた生地の真ん中をくぼませ、いちごジャムをのせる。
- ⑥クッキングシートを敷いた天板に全ての生地をのせ、180度のオーブンで10分程加熱する。
- ⑥クッキングシートを敷いた天板に全ての生地をのせ、180度のオーブンで10分程加熱する。
- ⑧焼き上がったら冷まし、器に盛り付ける。
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とは
腎臓病食や糖尿病食などを中心に、患者さんやご家族、すべての方が健康で明るい食卓を囲む手助けになれるよう料理動画を提供しています。