簡単フルーツミニ大福
1人分
エネルギー 162kcal
タンパク質 3.9g
カリウム 43mg
リン 30mg
塩分 0.0g
材料1人分
【材料】1人分
切り餅..1個
水...4g
こしあん...20g
みかん缶...4粒
片栗粉...適量
作り方
- ①切り餅は半分に切り分ける。
- ②半分に切った餅、水2gを耐熱皿にいれて、電子レンジで20〜30秒加熱する。
- ③片栗粉を入れたバッドに餅を入れてのばし、片面に片栗粉をまぶす。
- ④餅にあんこを10g塗り広げる。
- ⑤みかん缶はキッチンペーパーで水気を取る。
- ⑥みかん缶2粒を入れて包む(同じものを2個作る)
- ⑦とじ目を下にして器に盛り付ける。
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とは
腎臓病食や糖尿病食などを中心に、患者さんやご家族、すべての方が健康で明るい食卓を囲む手助けになれるよう料理動画を提供しています。