和食
洋食
中華
丼物
めん類
一品物
デザート
鮭とはくさいのフリカッセ
1人分
エネルギー 249kcal
タンパク質 10.9g
カリウム 334mg
リン 185mg
塩分 0.7g
材料1人分
【材料】1人分
※動画の量は2人分で作成しております。
鮭...45g
小麦粉...1g
サラダ油...3g
はくさい...15g
カリフラワー...10g
サラダ油...3g
牛乳...30g
生クリーム...15g
たまねぎ...17g
タイム...0.5g
水...90g
塩...0.6g
こしょう...0.1g
作り方
①鮭に小麦粉をふり、サラダ油をひいたフライパンで焼く。
②はくさい、カリフラワーは小さめにカットする。
③フライパンにサラダ油をひき、はくさい、カリフラワー、たまねぎを炒め、水、牛乳、生クリーム、タイムを加え煮込む。
④鮭を加えてさらに煮込み、塩、こしょうで味を調える。
人気のレシピ
とは
とは腎臓病食や糖尿病食などを中心に、患者さんやご家族、すべての方が健康で明るい食卓を囲む手助けになれるよう料理動画を提供しています。
