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デザート
たらのコロコロ焼き
1人分
エネルギー 163kcal
タンパク質 9.8g
塩分 0.4g
材料1人分
【材料】1人分
たら...40g
小麦粉...4g
卵...6g
パン粉...6g
サラダ油...4g
ミニトマト...1個
ブロッコリー...15g
A
マヨネーズ...6g
カレー粉...少々
作り方
①たらは6等分に切り分けてキッチンペーパーで水気をとり、小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶし、油を熱したフライパンで焼く。
②ミニトマトは半分に切る。
③ブロッコリーは房分けし、茹でる。
④①、②、③を串に刺して器に盛り付け、合わせておいたAを添える。
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とは
とは腎臓病食や糖尿病食などを中心に、患者さんやご家族、すべての方が健康で明るい食卓を囲む手助けになれるよう料理動画を提供しています。
