ほすぴたるcooking

腎臓病向け

豆苗の白和え

和食
洋食
一品物
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1人分
エネルギー 129kcal
タンパク質 5.2g
カリウム 123mg
リン 82mg
塩分 0.6g

材料1人分

【材料】1人分

豆苗..30g
にんじん...6g
A
絹ごし豆腐...40g
マヨネーズ...12g
たらこ...8g

作り方

  • ①豆苗は三等分に切り、さっと茹で、水にさらす。
  • ②にんじんは千切りにし、茹でる。
  • ③ボールにAを入れ、よく混ぜ合わせ、水気を切った①、②を入れ和える。
  • ④器に③を盛り付ける。

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