パンツァレッラ
1人分
エネルギー 117kcal
タンパク質 2.7g
カリウム 157mg
リン 45mg
塩分 0.5g
材料1人分
【材料】1人分
バゲット...15g
ミニトマト...15g
きゅうり...40g
赤たまねぎ...5g
バジル...1g
にんにく...0.5g
オリーブ油...6g
ぶどう酢...3g
塩...0.2g
こしょう...0.01g
パルメザンチーズ...1.5g
作り方
- ①バゲットを食べやすい大きさに切り、香ばしく焼く
- ②バジル、にんにくはみじん切りにする
- ③ミニトマト、きゅうりは一口大に切り、赤玉ねぎはスライスする。
- ④ボウルにバゲット、ミニトマト、きゅうり、赤玉ねぎ、バジル、にんにく、オリーブ油、ぶどう酢、塩、こしょう、パルメザンチーズを混ぜる。
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とは
腎臓病食や糖尿病食などを中心に、患者さんやご家族、すべての方が健康で明るい食卓を囲む手助けになれるよう料理動画を提供しています。