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デザート
きんぴらご飯
1人分
エネルギー 381kcal
タンパク質 10.6g
塩分 1g
材料1人分
【材料】1人分
白米...150g
きんぴらごぼう市販品...30g
卵...1個
こしょう...少々
サラダ油...小さじ2分の1
青しそ...1枚
紅生姜...5g
作り方
①きんぴらごぼうは粗みじん切りにし、青しそは千切りにする。
②卵を割り、こしょうを入れ、炒り卵を作る。
③紅生姜はみじん切りにする。
④ボールにご飯を入れ、①②を入れ、さっと混ぜ合わせる。
⑤器に④を盛り、③を飾る。
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とは
とは腎臓病食や糖尿病食などを中心に、患者さんやご家族、すべての方が健康で明るい食卓を囲む手助けになれるよう料理動画を提供しています。
