3種のパスタ
1人分
エネルギー 362kcal
タンパク質 12.0g
塩分 1.6g
材料1人分
【材料】1人分
スパゲティ(乾)...50g
ポン酢醤油...8g
しそ...0.5g
生クリーム...20g
味噌...3g
しめじ...20g
胡椒...少々
オリーブ油...1g
玉ねぎ...15g
ツナ...15g
ケチャップ...15g
コーン缶...10g
作り方
①鍋に水を入れ沸騰させ、パスタを茹でる。
②茹でた麺を三等分にする。
③千切りにしたしそとポン酢醤油を合わせる。
④フライパンにオリーブ油を敷き火にかけ、小分けにしたしめじを炒める。
⑤④に生クリームと味噌を加える。
⑥耐熱容器にスライスした玉ねぎを入れ、電子レンジでしんなりするまで加熱する。
⑦⑥にツナとコーン、ケチャップを加えて混ぜ合わせる。
⑧三等分にしたパスタに、③、⑤、⑦を絡める。
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とは
腎臓病食や糖尿病食などを中心に、患者さんやご家族、すべての方が健康で明るい食卓を囲む手助けになれるよう料理動画を提供しています。