和食
洋食
中華
丼物
めん類
一品物
デザート
ポテトサラダ
1人分
エネルギー 85kcal
タンパク質 1.1g
塩分 0.3g
材料1人分
【材料】2人分
じゃがいも...60g
つぼ漬け...16g
マヨネーズ...16g
コショウ...少々
枝豆...6g
作り方
①じゃがいもは皮をむき、小さめの角切りにし、茹でる。
②つぼ漬けは、粗みじん切りにする。
③茹でたじゃがいもは水気を切り、熱いうちに潰す。
④枝豆はさやから出す。
⑤じゃがいもの粗熱がとれたら、つぼ漬け、マヨネーズをいれ、さらにコショウを入れて味を整える。
⑥サランラップを使用し、⑤を茶巾に絞る。
⑦⑥を器に盛り、剥き枝豆をかざる。
人気のレシピ
とは
とは腎臓病食や糖尿病食などを中心に、患者さんやご家族、すべての方が健康で明るい食卓を囲む手助けになれるよう料理動画を提供しています。
