はくさいとかきのごま酢和え
1人分
エネルギー 42kcal
タンパク質 0.7g
カリウム 109mg
リン 23mg
塩分 0g
材料1人分
【材料】1人分
はくさい...40g
かき...20g
A
白すりごま...1g
酢...8g
砂糖...4g
作り方
①はくさいは太めの千切りにし、茹でる。
②柿は皮をむき、太めの千切りにする。
③ボールに水気を切った①と②、Aを入れ、混ぜ合わせる。
④③を器に盛りつける。
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とは
腎臓病食や糖尿病食などを中心に、患者さんやご家族、すべての方が健康で明るい食卓を囲む手助けになれるよう料理動画を提供しています。