和食
洋食
中華
丼物
めん類
一品物
デザート
秋のごちそうのマスタードソース
1人分
エネルギー 182kcal
タンパク質 11.2g
カリウム 287mg
リン 153mg
塩分 0.7g
材料1人分
【材料】1人分
さけ...35g
塩...0.3g
こしょう...0.1g
まいたけ...15g
エリンギ...15g
生しいたけ...7g
サラダ油...10g(焼き油)
マスタード...3g
はちみつ...5g
しょうゆ...1g
こしょう...少々
作り方
①さけに塩、こしょうをふる。
②まか、エリンギ、生しいたけをカットする。
③フライパンに油をひき、①、②を焼く。
④マスタード、はちみつ、しょうゆ、こしょうを混ぜる。
⑤器に④のソースをひき、③を盛り付ける。
人気のレシピ
とは
とは腎臓病食や糖尿病食などを中心に、患者さんやご家族、すべての方が健康で明るい食卓を囲む手助けになれるよう料理動画を提供しています。
