ほすぴたるcooking レシピページ洋風いかめし

洋風いかめし

: 和食; 洋食; 一品物

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1人分
エネルギー 210kcal
タンパク質 10.4g
塩分 0.8g

材料1人分

【材料】1人分

するめいか...40g
ご飯...40g

A
酢...4g
砂糖...1.5g
オリーブオイル...1g

きゅうり...5g
紅生姜...3g
プロセスチーズ...5g
ロースハム...5g

B
マヨネーズ...5g
コールスロードレッシング...2g
一味唐辛子...少々

作り方

①いかは、足、内臓を抜き、皮をむき、さっと茹でる。
②きゅうりはみじん切りにし、Aと混ぜ合わせる。
③紅生姜、プロセスチーズ、ロースハムはみじん切りにする。
④ご飯に②と③を入れ、さっと混ぜ合わせる。
⑤①に④を詰め、ラップでしっかり包む。(10分程度冷蔵庫に入れておく)
⑥⑤を食べてよい大きさに切り、器に盛り、合わせたBを添える。

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