キャベツのお好み焼き
1人分
エネルギー 88kcal
タンパク質 1.3g
塩分 0.5g
材料1人分
【材料】1人分
キャベツ...50g
ながいも...30g
にんじん...5g
片栗粉...5g
サラダ油...3g
A
中濃ソース...8g
粒マスタード...0.8g
青のり...適量
作り方
①キャベツは太めの千切り、にんじんはみじん切りにしてさっと茹で、水気をきっておく。
②ながいもはすりおろしておく。
③ボウルに①、②、片栗粉を入れて混ぜ合わせる。
④油を熱したフライパンに③をいれて、両面を焼き器に盛り付ける。
⑤合わせておいたAを④に塗り青のりを振りかける。
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とは
腎臓病食や糖尿病食などを中心に、患者さんやご家族、すべての方が健康で明るい食卓を囲む手助けになれるよう料理動画を提供しています。