長いもサラダ
1人分
エネルギー 109kcal
タンパク質 2.2g
塩分 0.5g
材料1人分
【材料】1人分
長芋...40g
アスパラ...10g
ベーコン...5g
A
マヨネーズ...8g
味噌...2g
作り方
①長芋はさいの目切りにする。
②アスパラはさいの目切りにし、さっと茹でる。
③ベーコンは細かく刻み、フライパンでカリカリになるまで焼く。
④①、②を器に盛り付ける。
⑤④の上にAをかけ、③をのせる。
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とは
腎臓病食や糖尿病食などを中心に、患者さんやご家族、すべての方が健康で明るい食卓を囲む手助けになれるよう料理動画を提供しています。