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デザート
大根の梅肉はさみ
1人分
エネルギー 12kcal
タンパク質 0.3g
塩分 0.6g
材料1人分
【材料】1人分
大根...30g
梅ペースト...5g
貝割れ菜...3g
作り方
①大根は輪のまま薄くスライスする。(出来るだけ薄くスライスする)
②鍋に湯を沸かし、スライスした大根をさっとゆで、冷水につける。
③梅肉、貝割れ菜を挟み、半分に折る。(半月の形)
④皿に盛り付ける。
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とは
とは腎臓病食や糖尿病食などを中心に、患者さんやご家族、すべての方が健康で明るい食卓を囲む手助けになれるよう料理動画を提供しています。
