バナナの春巻き
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エネルギー……183kcal
たんぱく質……3.1g
カリウム……165mg
リン……31mg
食塩相当量……0.0g
材料1人分
バナナ 40g
こしあん 10g
春巻きの皮 16g
揚げ油 適量
小麦粉 2g
水 4g
粉糖 1g
シナモン 0.3g
作り方
- バナナは皮をむき、スティック状に切る
- 春巻きの皮で①、こしあんを巻き、小麦粉と水で作ったのりで巻き終わりを留める
- 180℃の油で②を揚げる
- 器に③を盛りつけ粉糖、シナモンを散らす
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とは
腎臓病食や糖尿病食などを中心に、患者さんやご家族、すべての方が健康で明るい食卓を囲む手助けになれるよう料理動画を提供しています。