ほすぴたるcooking レシピページ手羽のポテサラ詰め

手羽のポテサラ詰め

: 和食; 洋食; 一品物

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爽やかなヨーグルトタルタルで

1人分
エネルギー 489kcal
タンパク質 14.7g
塩分 0.5g

材料1人分

【材料】1人分

ご飯...150g
ピクルス...10g
ヨーグルト...30g
マヨネーズ...5g
こしょう...少々
すりおろしニンニク...1g
ポテトサラダ(市販品)...40g
カレー粉...0.5g
手羽先...50g

作り方

①ヨーグルトを水切りする。(約一時間)
②ピクルスを刻み、①にマヨネーズ、こしょう、すりおろしニンニクを混ぜる。
③ポテトサラダとカレー粉を混ぜ合わせる。
④中骨を抜いた手羽先に③を詰める。
⑤④にこしょうをふりかけ、グリルで焼く。
⑥ライス、⑤を飾り、②のソースをかけて出来上がり。
⑦お好みでパセリを添える。

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