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デザート
糖質0麺のたらこクリームソース
1人分
エネルギー 142kcal
タンパク質 7.7g
カリウム 179mg
リン 136mg
塩分相当量 1.5g
材料1人分
【材料】1人分
糖質0麺..120g
生クリーム...20g(植物性脂肪)
低脂肪牛乳...40g
たらこ...10g
たまねぎ...20g
豆苗...30g
にんじん...6g
白こしょう...少々
白だししょうゆ...4g
作り方
-
①糖質0麺は、水気を切る。 -
②たまねぎ、にんじんは千切りにし、さっと茹でる。 -
③豆苗は3cm幅に切り、さっと茹でる。 -
④フライパンに生クリーム、牛乳を入れ、弱火にかけ少しとろみがついたら、ほぐしたらこを入れる。 -
⑤④に糖質0麺、たまねぎ、にんじん、豆苗を入れ、からめる。 -
⑥白こしょう、白だししょうゆを入れ、味を調え、器に盛り付ける
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とは
とは腎臓病食や糖尿病食などを中心に、患者さんやご家族、すべての方が健康で明るい食卓を囲む手助けになれるよう料理動画を提供しています。
