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デザート
焼きねぎの梅肉マリネ
1人分
※栄養価はマリネ液をすべて含んだ値です
エネルギー…120kcal
たんぱく質…0.7g
カリウム…87mg
リン…12mg
食塩相当量…0.5g
材料1人分
【材料】1人分
長ねぎ...40ｇ
塩...0.1ｇ
こしょう...0.01ｇ
オリーブ油...11ｇ
梅肉...5g
作り方
- ①焼き網でぶつ切りにした長ねぎをじっくりと焼く。
- ②長ねぎに塩、こしょうをふる。
- ③梅肉を軽くたたきオリーブ油と混ぜる。
- ④保存容器に長ねぎを並べマリネ液をかけて1日マリネする。
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とは
とは腎臓病食や糖尿病食などを中心に、患者さんやご家族、すべての方が健康で明るい食卓を囲む手助けになれるよう料理動画を提供しています。
