彩り野菜のコーンディップサラダ
1人分
エネルギー 92kcal
タンパク質 2.1g
塩分 0.6g
材料1人分
【材料】1人分
かぶ...30g
赤パプリカ...6g
ブロッコリー...30g
たまねぎ...5g
じゃがいも...20g
A
コーン缶...20g
フレンチドレッシング...5g
マヨネーズ...3g
塩...0.2g
こしょう...少々
作り方
①かぶはくし形切り、パプリカは薄切り、ブロッコリーは房わけし、さっと茹でる。
②たまねぎはみじん切りにし、水にさらしておく。
③じゃがいもは茹でてつぶしておく。
④ボウルに水気を切った、②、③、Aを入れて混ぜ、器に盛り付ける。
⑤①を器に盛り、④を添える。
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とは
腎臓病食や糖尿病食などを中心に、患者さんやご家族、すべての方が健康で明るい食卓を囲む手助けになれるよう料理動画を提供しています。