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デザート
さばときゅうりのカレー風味サラダ
1人分
エネルギー……132kcal
たんぱく質……7.5g
カリウム……277mg
リン……121mg
食塩相当量……0.5g
材料1人分
【材料】1人分
カレー味の鯖缶…30ｇ
きゅうり…30ｇ
じゃがいも…30ｇ
レモン果汁…4ｇ
バター…5ｇ
カイワレ…10ｇ
作り方
- きゅうりは千切りにする。
- じゃがいもは太めの千切りにして、バターでソテーする 。
- ボウルにサバ缶をいれて、①、②を合わせる。
- ③にレモン果汁をふりかける。
- 器に盛りつけ3等分に切ったカイワレを散らす。
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とは腎臓病食や糖尿病食などを中心に、患者さんやご家族、すべての方が健康で明るい食卓を囲む手助けになれるよう料理動画を提供しています。
