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デザート
ミニトマトのバルサミコマリネ
1人分
エネルギー……115kcal
たんぱく質……0.5g
カリウム……146mg
リン……15mg
食塩相当量……0.1g
材料1人分
【材料】1人分
ミニトマト...45ｇ
タイム...0.2ｇ
ローズマリー...0.5ｇ
オリーブ油...10ｇ
バルサミコ酢...10ｇ
塩...0.1ｇ
こしょう...0.01ｇ
作り方
- ミニトマトは湯むきし、冷水にあげ、水気をよく切る。
- 保存容器にミニトマト、タイム、ローズマリーを並べる。
- ボウルにオリーブ油、バルサミコ酢、塩、こしょうを混ぜる。
- ミニトマトにマリネ液をかけ1日マリネする。
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とは
とは腎臓病食や糖尿病食などを中心に、患者さんやご家族、すべての方が健康で明るい食卓を囲む手助けになれるよう料理動画を提供しています。
