かぶとベーコンのサラダ
1人分
エネルギー 91kcal
タンパク質 2.0g
塩分 0.5g
材料1人分
【材料】1人分
かぶ...30g
かぶの葉...8g
ベーコン...10g
トマト...20g
A
オリーブ油...4g
しょうゆ...2g
粗挽きこしょう...少々
作り方
①かぶはいちょう切り、かぶの葉は5mm幅に切り、さっと茹で、水気をきる。
②ベーコンは1cm角に切り、フライパンでカリカリになるまで焼く。
③トマトは1cm角に切り、Aにつけておく。
④器に①、②、③を盛り粗挽きこしょうをかける。
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とは
腎臓病食や糖尿病食などを中心に、患者さんやご家族、すべての方が健康で明るい食卓を囲む手助けになれるよう料理動画を提供しています。