和食
洋食
中華
丼物
めん類
一品物
デザート
さつまいもとオレンジのハニーマスタード
1人分
エネルギー…166kcal
たんぱく質…0.8g
カリウム…186mg
リン…29mg
食塩相当量…0.2g
材料1人分
【材料】1人分
さつまいも…40g
オレンジ…20ｇ
はちみつ…8ｇ
マスタード…2ｇ
ミント…0.5ｇ
揚げ油…適量
作り方
- さつまいもをスティック状に切り15分程水にさらしアクを抜く。
- オレンジの果肉を1㎝角に切る。
- さつまいもの水気をよく切り170℃の油でゆっくり揚げ火を通す。
- さつまいもが温かいうちにボウルでオレンジ、はちみつ、マスタードを混ぜる。
- 器に盛りつけミントを飾る。
人気のレシピ
とは
とは腎臓病食や糖尿病食などを中心に、患者さんやご家族、すべての方が健康で明るい食卓を囲む手助けになれるよう料理動画を提供しています。
