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デザート
たことれんこんの香味みそ和え
1人分
エネルギー……87kcal
たんぱく質……9.2g
カリウム……232mg
リン……86mg
食塩相当量……0.9g
材料1人分
【材料】1人分
たこ（茹）...30g
れんこん（茹）....20g
むきえだまめ...10g
西京みそ...12g
料理酒...3g
大葉 ...2枚
みょうが...8ｇ
作り方
-
たこは食べよい大きさに切る。 -
れんこんはいちょう切りにし、さっと茹で、水気を切る。 -
大葉、みょうがは千切りにする。 -
ボールに西京みそ、料理酒を入れ、よく混ぜ合わせる。 -
たこ、れんこん、むきえだまめ、大葉、みょうがを入れ和える。 - 器に盛り付ける。
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とは
とは腎臓病食や糖尿病食などを中心に、患者さんやご家族、すべての方が健康で明るい食卓を囲む手助けになれるよう料理動画を提供しています。
