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フライドパンプキンのクミンチーズ
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エネルギー……143kcal
たんぱく質……2.9ｇ
カリウム……365ｍg
リン……60ｍｇ
食塩相当量……0.3ｇ
材料1人分
かぼちゃ 80ｇ
揚げ油 適量
塩 0.1ｇ
こしょう 0.01ｇ
クミン 0.1ｇ
パルメザンチーズ 3ｇ
作り方
- かぼちゃは種を取り、皮を所々削ぎ取る
- 170℃の油で①を揚げる
- ボウルに②を入れ、ボウルを振りながら塩、こしょう、クミン、パルメザンチーズを全体になじませる
- 器に③を盛りつける
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とは
とは腎臓病食や糖尿病食などを中心に、患者さんやご家族、すべての方が健康で明るい食卓を囲む手助けになれるよう料理動画を提供しています。
